Reštaurácia

Jedálny lístok

     
Studené predjedlá:
100g Šunková rolka na francúzskom šaláte, obloha  
50g Šunka s chrenom, obloha  
80g Vajce s kaviárom, obloha  
150g Zeleninové tofu, obloha  
120g Krabí koktail  
100g Paradajka plnená zeleninovým šalátom  
     
Polievky:
0,33 l Slovenská cibuľačka s opraženým chlebom  
0,33 l Cesnaková s opraženým chlebom  
0,33 l Bujón s vajcom  
     
Teplé predjedlá:
70g Šunka po cigánsky  
70g Pikantná hrianka  
110g Miešané vajcia na cibuľke  
110g Miešané vajcia so syrom  
100g Restovaná pečeň, obloha  
     
Jedlá z rýb:
150g Rybie filé na rošte s brokolicou, obloha  
150g Vyprážané rybie filé, obloha  
150g Vyprážané rybie filé vo farebnom cestíčku, obloha  
100g Pstruh na rošte, obloha( podľa váhy 10g = 6,- )  
100g Pstruh na víne, obloha ( podľa váhy 10g = 6,- )  
15Og Steak z lososa na cesnaku, obloha  
15Og Steak z lososa s bylinkovým korením, obloha  
150g Krabie tyčinky so zeleninou, obloha  
     
Jedlá z hydiny:
100g Pikantné kuracie soté, obloha  
150g Prírodné kuracie prsia s ovocím, obloha  
150g Prírodné kuracie prsia “Gordon Blue”, obloha  
100g Kuracie prsia v cestíčku, obloha  
150g Plnené prsia so šunkou a syrom v haruľovom cestíčku  
150g Plnené prsia s brokolicou a syrom v cestíčku, obloha  
150g Vyprážané kuracie prsia plnené syrom a broskyňou  
150g Kuracie plátky so syrom “ Niva” a olivami, obloha  
150g Hydinové ražničí  
150g Kurací špíz v cestíčku  
     
Jedlá na rošte:
400g Grilované misa pre dve osoby  
100g Kuracie stehenné plátky na cesnaku( p.v. 10g = 7,50 )  
100g Kuracie prsia s bylinkovým korením ( p.v. 10g = 7,50 )  
100g Pikantná krkovička ( podľa váhy 10g = 7,50,- )  
100g Domáca klobása ( podľa váhy 10g = 5,- )  
     
Jedlá na objednávku:
100g Pečená šunka s vajcom, obloha  
150g Biftek s vajcom, obloha  
150g Diabolský biftek na cesnakovej hrianke  
150g Sviečkové rezy so šunkou a šampiónmi, obloha  
150g Bravčové medailónky so špargľou, obloha  
150g Prírodný bravčový rezeň so syrovou omáčkou, obloha  
100g Viedenský bravčový rezeň, obloha  
100g Bravčový rezeň v Parížskom cestíčku, obloha  
200g Diabolské držky  
     
Špeciality podniku:
100g Zvolenská pochúťka, obloha  
  ( mäsová zmes v zemiakovej placke )  
150g Jánošíkovský bravčový rezeň, obloha  
  ( bravčový rezeň, oštiepok, šampiňóny, šunka, klobása )  
200g Mäsová zmes “Centrum”  
150g Gurmánska mäsová ihla s ovocím  
     
Vegetariánske jedlá:
200g Sójové mäso po čínsky, obloha  
150g Vyprážané tofu v haruľovom cestíčku  
150g Vegetariánska pochúťka  
  ( tofu s brokolicou a šampiňónmi )  
300g Zeleninové rizoto s kečupom a syrom, obloha  
200g Anglická dusená zelenina  
150g Zapekaná zelenina so syrom  
150g Omelety podľa výberu: hrášková, zeleninová, ovocná  
  šampiňónová, sedliacka  
     
Syry:
140g Vyprážaný syr, obloha  
190g Vyprážaný syr so šunkou, obloha  
160g Vyprážaný syr pastiersky, obloha  
140g Vyprážaný encián v haruľovom ceste, obloha  
150g Enciánový bochník  
180g Syrový špíz so šunkou v cestíčku  
     
Múčniky:
260g Palacinky s džemom, čokoládou a šľahačkou  
260g Palacinky s ovocím, čokoládou a šľahačkou  
260g Palacinky s orechami, zmrzlinou, čokoládou a šľahačkou  
260g Palacinky s nutelou, ovocím a šľahačkou  
220g Zmrzlinový pohár s ovocím a šľahačkou  
     
Prílohy:
150g Varené zemiaky  
150g Opekané zemiaky  
150g Americké zemiačiky  
100g Zemiakové hranolky  
150g Dusená ryža  
150g Kari ryža  
150g Hrášková ryža  
150g Hrozienková ryža  
150g Šunková ryža  
150g Šampiňónová ryža  
120g Knedle  
50g Kyslá uhorka  
50g Kečup  
50g Tatárska omáčka  
50g Syrová omáčka  
100g Miešaný kompót